Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów.
Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. Kliknij "Zamknij" aby zaakceptować naszą Politykę prywatności.

[ Zamknij ]

Aktualności

Mapa Kultury na Żywo w TVP Łódź. W każdy piątek o 17:00

Data publikacji: 19.10.2012

Zapraszamy  na wyjątkowy program na żywo. Mapa Kultury we współpracy z TVP Łódź przygotowała cykl programów prezentujących kulturę regionu łódzkiego, pełnych ciekawostek, inspiracji kulinarnych, zaproszeń na aktualne wydarzenia i rozmów z zaproszonymi gośćmi.

                                                                                                   Zobacz program.

Program prowadzi Martyna Sztaba, która zaprosi na spacer po zamku królewskim w Łęczycy, oraz opowie o dwóch rozpoczynających się wydarzeniach - Łódź Design Festival i Dniach Kultury Niemieckiej.

Będziemy gotować regionalny przysmak - zalewajkę z pierożkami grzybowymi. Zalewajka to zupa z centralnej Polski - pierwsze wzmianki o niej pochodzą z XIX wieku z Łodzi i Radomska. Dla wszystkich, którzy chcą ją przygotować, radzimy zaopatrzyć się w  składniki:

Zalewajka:
2litry wody
2szklanki żuru
4 ząbki czosnku
1,5kg ziemniaków
3 cebule
60g wędzonego boczku
1 szklanka śmietany
1 łyżka mąki
Kilka kropli sosu sojowo-grzybowego
Sól do smaku

Pierożki:
300g świeżych podgrzybków
Cebula
Klarowane masło
Mąka
Ciepła woda
Jajko
Sól
Pieprz

Sposób przygotowania przedstawimy w programie.

 W programie zagości muzyka  zespołu Power of Trynity  i porozmawiamy z wokalistą Jakubem Koźba.

Rozdane zostaną zaproszenia m.in. na 3. Łódzki Festiwal Kabaretów oraz spektakl „Biała bluzka” z Krystyną Jandą.

Zapraszamy razem z  .

Podziel się:  

Zaloguj się przez Facebook
Connect to your Facebook Account
Logowanie



rejestracja
zapomniałem hasła

Szukaj